美味的凉拌苦菊金针菇怎么做好吃又简单
这道凉拌苦菊金针菇是一道特别特别好吃的美食，一听这名字就知道这道美食是属于一道非常好吃的凉拌菜，所以这道美食十分适合在夏天吃，吃在嘴里口感很好，凉凉的，让人特别的舒服。金针菇是一种无论是从外形还是从味道上来说，都是特别的食物。
主料
苦菊 ：适量金针菇 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量辣椒粉 ：适量
葱姜蒜 ：适量
具体步骤
苦菊一大颗 金针菇一把 粉丝一把，将金针菇的根部减去，清洗干净，锅放上水烧开，将金针菇放入，把金针菇煮熟了
捞出放在凉开水里拔凉，另起锅水烧，将粉丝放入烫熟捞出放在凉开水里拔凉，苦菊洗净控水与处理好的金针菇和粉丝放在一大点的容器里，依次加入辣椒油、盐、芥末油、香油，凉拌醋、最后看情况加入适量的凉开水方便拌匀
