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手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做

手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做

那天看人做面鱼,也想学习,可学不来,最后还是把面团擀成面条了。。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 土豆 (一只)
辅料
  • 面酱 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

手擀面的做法步骤

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第2张

    1、面粉用开水拌和,小心烫手,先用筷子搅拌

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第3张

    2、面粉和成团,不需要醒面的

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第4张

    3、擀面的过程我没拍。。。。土豆切成小块,煮熟

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第5张

    4、甜面酱,葱拌酱一切放油锅里炸一下,小心油溅出来哦

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第6张

    5、煮好的土豆倒进炸好的面酱里一切炒一下,加是煮开

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第7张

    6、擀好的面放进刚才株土豆的水里煮熟,盛出

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第8张

    7、把土豆酱洒在面条上,拌和

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第9张

    8、面和多了,还做了一碗拌面

  • 手擀面的做法 土豆炸酱面(手擀面) 手擀面怎么做 第10张

    9、加一碗面,完整画面。

小窍门

我发现用开水和的面特好吃,有劲道。。。wow。。。好吃,我爱吃土豆我爱吃面条
罗嗦一下:我觉得菜谱的步骤最好是6步或者9步。我只有7步,为了木有空白,加了两款其他面条。。。西西