面条

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焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做

焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做

这是我第一次做这种面条,以前就看邻居经常吃,那会我不会自己做面条。现在会了。又有豆角。就试试。小朋友说。特别好吃。

食材明细

主料
  • 手擀面 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 四季豆 (适量)
  • 广式香肠 (适量)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

焖手擀面的做法步骤

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第2张

    1、面条提前做好。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第3张

    2、豆角洗好

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第4张

    3、起锅,下入五花肉。煎到金黄。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第5张

    4、金黄后,加入大蒜姜片。香肠一起炒香。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第6张

    5、下入四季豆。加盐。加老抽。加白糖。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第7张

    6、这里需要多炒一下。然后豆角变色。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第8张

    7、然后加水。可以多一点。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第9张

    8、豆角完全熟了。水也少了一半时。下入面。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第10张

    9、下入面条。盖上盖子。中火焖。五分钟。

  • 焖手擀面的做法 焖手擀面怎么做 第11张

    10、然后翻炒下,加入葱花。就好了。