![#DIY#潮汕辣椒酱怎么做好吃又简单]( "#DIY#潮汕辣椒酱怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
红
辣椒 ：
300g红葱头 ：
50g去皮蒜仁 ：
100g橄榄仁 ：
50g豆豉 ：
50gA.
沙拉油 ：
100CC香油 ：
50CCB.盐 ：
1小匙鲜鸡粉 ：
1大匙细糖 ：
1大匙 辅料
具体步骤
1. 豆豉与橄榄仁洗净沥干。
2. 豆豉与橄榄仁切碎。红辣椒去蒂洗净，与去皮蒜仁、红葱头一起用调理机打碎。
3. 热锅，倒入沙拉油与香油烧热，倒入打碎的红辣椒。
4. 略翻炒数下后加入切碎的豆豉与橄榄仁同炒。
5. 加入调味料B中火持续翻炒。
6. 炒约10分钟后散发出香味即可。
