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潮汕年夜饭必备的一道美食:潮汕鱼卷怎么做好吃又简单

潮汕年夜饭必备的一道美食:潮汕鱼卷怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

马蹄 :适量
鸭蛋 :适量
铁捕(潮汕的叫法) :适量
腐皮 :适量
猪白肉 :适量

辅料

花椒适量
盐,味精 :适量
葱头 :适量
面粉适量

具体步骤

1. 猪白肉蒸熟然后切碎

2. 马蹄切碎,葱头切碎,再加入切碎的猪白肉

3. 花椒炒熟杠碎

4. 加入花椒,然后搅拌均匀

5. 加入鸭蛋,然后搅拌均匀

6. 这是加入鸭蛋搅拌后的样子

7. 加入面粉搅拌

8. 用腐皮开始包这些材料

9. 包好后然后蒸20分钟就好了,蒸好后放凉。要吃的时候切成一粒一粒,然后用热油炸就可以吃了

10. 等炸的时候再补上照片,那滋味绝对美味

11. 这是接第四个步骤的,忘发了。铁捕炸熟切碎