DIY-辣酱炒鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红薯 ：100
包菜 ：200
鸡腿肉 ：400
韩式辣酱 ：50
胡萝卜 ：50
青椒 ：50

辅料

蒜 ：5瓣
料酒 ：适量
调味料 ：适量

具体步骤

1.将鸡肉切丝，用辣酱，料酒，蒜末提前腌制30分钟后，加入适量熟豆油拌均匀备用。

2.包菜洗净后切丝

3.如图，备用。

4.将菜先放到烤盘上，再加入腌好的鸡肉，炒几下。再次加入调好的辣酱。

5.炒至肉变色，蔬菜变软，即可食用。

烹饪技巧

鸡腿肉提前腌制，味道更好。