「DIY美食」小辣椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

小辣椒 ：4个大的
里脊肉 ：100

辅料

生抽 ：
十三香 ：
鸡精 ：
盐 ：
蒜瓣 ：2瓣

具体步骤

1.把辣椒和里脊肉洗干净切成丝

2.油热后把蒜瓣放里、炒出蒜香

3.把切好的肉丝放里炒

4.放入十三香

5.加入生抽适量

6.把青椒放锅内炒完后放盐出锅

烹饪技巧

炒完肉把肉先取出来、再炒辣椒在放肉、这样肉比较嫩