#DIY#白酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

无盐奶油 ：40g
洋葱碎 ：50g
月桂叶 ：1片
蒜头 ：2粒
低筋面粉 ：4大匙
鲜奶 ：300cc
高汤 ：500cc
动物性鲜奶油 ：50cc
白酒 ：30cc
俄力冈粉 ：1/4茶匙
百里香 ：1/4茶匙
西洋芹碎 ：40g
巴西里碎 ：1/4茶匙
盐 ：适量
糖 ：适量

辅料

具体步骤

1. 热锅，放入无盐奶油至融化。

2. 放入洋葱碎、月桂叶炒香。

3. 将蒜头切碎后加入锅中一起拌炒。

4. 再加入低筋面粉以中小火炒香，注意此时火不能太大，以免面粉烧焦黏锅。

5. 再加入鲜奶、高汤、动物性鲜奶油搅拌均匀。

6. 最后放入白酒、俄力冈粉、百里香、西洋芹碎、巴西里碎等拌炒约2分钟即可。