美味的麻辣鸡丝做法怎么做好吃又简单
美味可口的麻辣鸡丝做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。在日常生活我们应该多吃一点鸡肉，因为鸡肉对我们的身体有很好的帮助哟。我最喜欢吃的鸡肉的吃法就是麻辣鸡丝，麻辣鸡丝做法也是十分简单的。
主料
鸡肉 ：400黄瓜 ：300
辅料
盐 ：适量醋 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
.鸡胸肉一块，洗净，放入锅中，加适量料酒、葱、姜、盐、花椒、大料煮熟后（约25分钟，用筷子插入肉内无血水渗出就好了），捞出，晾凉。
晾凉后用手撕成细丝。
黄瓜1根，洗净后切成细丝。
熟花生用擀面杖压碎。
把所有材料混合在一起，加适量麻油、生抽、醋、白糖、一勺老干妈油辣子。
拌匀后开吃。
