好吃煎白菜肉圈怎么做好吃又简单
在小编的记忆里，煎白菜肉圈是小编初中时所就读的学校的食堂最经常做的一道菜之一，这也是小编在那个阶段最喜欢吃的菜之一了。也许是一份情怀，也许是想起了以前的欢乐时光，不知怎么了，小编想要在今天教给大伙这道煎白菜肉圈的做法。
主料
白菜叶 ：250鸡蛋 ：2个
韭菜 ：适量
猪肉 ：1块
辅料
盐 ：适量花生油 ：2勺
面粉 ：适量
具体步骤
1.将剁好的肉加酱油，盐腌制一会
2.加入切碎的韭菜跟一个鸡蛋，加适量的食用油跟盐拌匀
3.锅里烧开水，把白菜煮软
4.面里加一个鸡蛋，加适量温水，搅拌成面糊备用
5.把白菜包起来，因为煮软了，所以很好定型，只要不漏出肉来，怎么包都行
6.饼铛热锅刷油，把包好的白菜圈沾好面糊放在里面煎
7.中间翻几次，避免煎糊了
8.煎到两面金黄，里面的肉熟透就可以啦～
9.再来一张，外酥里嫩，是不是看着很有食欲呢～
