菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味麻辣鸡翅根的做法怎么做好吃又简单

美味麻辣鸡翅根的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

麻辣鸡翅根的做法,鸡翅根跟麻麻辣辣的滋味搭配在一起,而且辣味刺激人们的味蕾,让人吃了一口之后还想吃第二口,鸡翅的蛋白质可以增强人体的免疫力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,冬季的晚上为家人们带来一份美味的麻辣鸡翅根吧!

主料

鸡翅尖 :适量

辅料

八角 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
孜然适量
白胡椒粉 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
花椒 :适量
红辣椒 :适量

具体步骤

先介绍这道菜的食材

先把鸡翅尖腌制上,如上图所示,将所有的鸡翅尖都正反面都切几刀就像烤串的地方都把鸡翅上划上几道,为了熟得快,入味好

在鸡翅尖上放入孜然

点少许白胡椒粉,去除鸡翅尖上的杂味

倒上酱油,我没放太多,不想吃太多酱油,

将调料和鸡翅尖充分混合均匀然后腌制时间控制在半小时左右

将红尖椒切成小段

将锅加热到5成热以后倒入食用油把红尖椒放进去,把花椒放进去直到红尖椒变色,花椒的香味被炒出来以后

放入腌制好的鸡翅尖,连腌制的料一起倒进锅里

鸡翅尖比较容易熟,但是多炖一会儿的话,肉的口感会更好