烧椒皮蛋配方，黑暗却足够美味图解

味道超好的烧椒皮蛋卖相虽然一般，但味道好。很多人看见皮蛋的样子就觉得是黑暗料理，其实，皮蛋本身的味道是不错的。凉拌皮蛋经常是饭桌上出现的凉菜，那么好吃的皮蛋是怎么做出来的呢？只要用来拌皮蛋的酱料好吃，那么皮蛋也会好吃，今天的烧椒皮蛋不会让你失望的。

主料

二荆条 ：十个
皮蛋 ：三个

辅料

蒜 ：两瓣

详细步骤：

第一步

准备好以上的

第二步

把辣椒放入干锅，烧出虎皮样

第三步

瘦了放盐

第四步

拿出来加上两瓣蒜

第五步

剁成碎椒

第六步

锅里放热油

第七步

剁椒入锅炒出香味

第八步

加入生抽，蚝油，白糖，鸡精，搅拌均匀

第九步

放入剁椒搅拌

第十步

最后均匀的淋在皮蛋上

烹饪技巧：

酱汁可以根据自己的洗好调