芹菜肉丝面，食材简单却营养美味图解

喜欢吃面食的小伙伴怎么能错过这道芹菜肉丝面呢？芹菜肉丝面是以芹菜、里脊肉和面条，配上盐、鸡精等调味料烹煮而成的一道美食，芹菜和里脊肉虽然是很普通的食材，但是做成面食却是意想不到的美味，香气宜人的芹菜，鲜嫩的里脊肉再加上爽滑有嚼劲的面条，好吃到停不下来。

主料

面条 ：200克
芹菜 ：1根
里脊肉 ：100克

辅料

葱 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
芝麻油 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
淀粉 ：适量
食用油 ：适量

详细步骤：

第一步

先把食材准备好

第二步

把切好的里脊肉放入碗中，加入盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉和食用油充分搅拌均匀后腌制20分钟

第三步

起锅烧油，把姜葱放入油锅中爆香，然后倒入腌制好的里脊肉翻炒至里脊肉变色

第四步

倒入芹菜，翻炒均匀

第五步

加点盐，翻炒均匀

第六步

倒入适量的水，大火煮开

第七步

水开后放入面条

第八步

面条煮软后加点鸡精和芝麻油，搅拌均匀即可

第九步

营养又美味的芹菜肉丝面做好啦