热腾腾的菌菇杂烩肉豆腐煲怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道菌菇杂烩肉豆腐煲是一道适合趁热吃的美食，所以说如果这道美食凉了，那你就将它加一加热在吃，才好吃的喔。这道美食用到了素菜菌类，用到了荤菜猪肉，还有含有丰富的蛋白质的豆腐，所以这道美食是属于荤素搭配，营养又健康的一种美食。

主料

菌子 ：适量
猪肉 ：适量
豆腐 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量

具体步骤

黑豆豆腐用水煮过切片待用，把菇们洗净蘑菇切片沥水待用，葱姜切碎　　

炒锅入油放入葱姜碎炸香到入菇们翻炒，加开水或高汤放入肉圆子煮滚后加盐最后加入豆腐块撒上葱碎

烹饪技巧

无