皮蛋拌豆腐，黑白相间才是人间美味图解

这道菜可是从小到大的美食啦，特别是夏天的时候总是特别怀恋这个味道，而去吃起来特别解腻，哪个时候在想这可是比肉还好吃的美食呢！这道菜就是皮蛋拌豆腐。一个人吃就可以把这道菜吃光盘哦！做法也是相当的简单快点一起学起来吧！

主料

豆腐 ：适量
皮蛋 ：适量

辅料

醋 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好皮蛋

第二步

豆腐切成小方块

第三步

皮蛋切成小块

第四步

葱和蒜切末

第五步

然后加入生抽还有香葱和蒜还有香醋搅拌成调味汁

第六步

豆腐用水烫一下

第七步

然后摆入皮蛋

第八步

淋上调好的酱汁就可以了

烹饪技巧：

酱汁可以根据自己的胃口来调整一下