准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
麻薯粉 :
200 黄油 :
45 鸡蛋 :
1个 牛奶 :
100 辅料
蔓越莓 :
20 具体步骤
1.将蔓越莓泡软。
2.将黄油隔水加热至完全融化。
3.将麻薯粉、鸡蛋、蔓越莓、牛奶加入到融化的黄油中。
4.用刮刀搅拌均匀,再揉成光滑状态。
5.将面团搓成长条,分成16等份。
6.烤箱提前预热190度,中层烤18分钟左右。
7.美味的蔓越莓麻薯就做好啦!
烹饪技巧
1、烤麻薯之前一定要预热烤箱至190度,再将烤盘放进去,只要温度够了,麻薯就会涨得很好。2、烤的时候尽量避免打开烤箱门。