准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
高筋
面粉 :
280清水 :
125砂糖 :
40 鸡蛋 :
1个 橄榄油 :
25 辅料
酵母 :
4盐 :
3蔓越莓干 :
30 具体步骤
1.蔓越莓干切成小粒
2.面包桶里面加入一个鸡蛋
3.酵母温水融化之后放进面包桶里面
4.加入25g橄榄油
5.然后加入高筋粉,砂糖,食盐和剩余分量的清水
6.在面包机的果料盒里面加入蔓越莓干
7.开启一个甜面包程序~
8.面团慢慢成型
9.35分钟之后自动加入蔓越莓干
10.检查一下,薄薄的膜呢!3小时之后就有香喷喷的面包啦!
烹饪技巧
食盐和酵母要分开哦!