美味的蒜苗腊肉炒腐竹怎么做好吃又简单
蒜苗腊肉炒腐竹是很好吃的，荤素搭配，非常的好吃，也不油腻，尤其是腊肉是不会油腻的，所以我们全家都很喜欢吃，而且蒜苗腊肉炒腐竹吃起来是色香味俱全的，非常的适合我们吃，所以我们一定要好好学习做菜，给家里的人也做，所以蒜苗腊肉炒腐竹是老少皆宜的。
主料
腐竹 ：两根腊肉 ：两根
辅料
蒜苗 ：四根豆瓣酱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
把腐竹剪成一段段泡水发软，因为我是上夜班的所以都是早上泡水晚上起来直接就可以下锅了
把腊肠切片，青椒切片，蒜苗切段
锅里放油，放腊肠炒一会再放豆瓣酱，因为腊肠会出油所以很少油就够了
放入腐竹翻炒两分钟，加一点水焖干后放蒜苗，青椒翻炒两分钟左右
放酱油翻炒，上桌
