好吃的鸡蛋香酥小麻花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :6
鸡蛋香酥小麻花这道菜对于小孩子来说是福星,尤其是对于不太爱吃饭的小孩子来说是救星。因为小孩子对于甜食一般拒绝不了。吃了鸡蛋香酥小麻花,小孩子的食欲能够大开,或许能吃几碗米饭也说不定。那当然大人也可以吃啦。不过个人认为,超级下饭鸡蛋香酥小麻花吃多了也会产气,因此不能贪口。
主料
鸡蛋 :200辅料
油 :9盐 :6
具体步骤
将粉类混合过筛,筛入容器中
将液体部分倒入粉类中,用手揉成光滑的面团
两边向着不同的方向揉搓,然后将面条合起来,就会自动缠绕在一起,继续反方向揉搓,再次重合,就成为了四折的麻花,收尾的地方一定要按紧,避免油炸的时候松开;锅内油中火烧热,放入麻花油炸,直至金黄即可