脆爽酥香小麻花怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酥香小麻花，是一款常见的甜点，它香酥爽口，回味无穷，是很多地区的名小吃，是大家无聊时休闲娱乐的一款小甜点。但是我们一般都是在蛋糕店看见卖的，很少有人会自己亲自动手做，现在我们就来看一看这个酥香小麻花，怎么在家里做出来，探寻它的制作奥妙。

主料

低筋面粉 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
椒盐 ：5
猪油 ：30
芝麻 ：适量

具体步骤

准备好所用原料。

将所用的原料放入盆中。

揉成面团后饧至20分钟。

取一部分面团擀成长方形。稍微薄一些。

切成0.5厘米的小条。

以3根面条为一组

拧成麻花状的长条。

再将长条对折，再拧一次。

锅中注入油，烧至7成热，下入麻花胚。炸制金黄后捞出

放入吸油纸中，吸取多余的油脂即可。