![美味的香酥鸡蛋花怎么做好吃又简单]( "美味的香酥鸡蛋花怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。我们在小区里经常可以见到，不妨就地取材，拾取一些回家，可以做成一道意想不到的美味哦！香酥鸡蛋花虽然是油炸的但是非常清爽，值得一试哦。
主料
鸡蛋花 ：
适量 辅料
油 ：
适量面粉 ：
适量 鸡蛋 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
准备一些鸡蛋花和两个鸡蛋。
将鸡蛋花放水里清洗干净后控干水分备用。
鸡蛋磕入碗中打匀，加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。
油热锅后鸡蛋花沾上面糊后下锅炸至酥香后撒上盐即可食用~
