美味的椒盐香酥麻花怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :2
油 :盐鸡蛋花椒粉300g水
椒盐香酥麻花这是一道特别可口的零食小吃主要是用面粉和酵母盐和鸡蛋以及一些辅料一起做出来的一道美食。口感的话属于香脆新的。是忙,花儿的话,那他的外观肯定属于。你卷一卷的像麻花一样的形状。口感属于特别香脆型的。中药成方好,不然的话就会变软不好吃了。
主料
面粉 :400酵母 :2
油 :盐鸡蛋花椒粉300g水
辅料
水 :120具体步骤
准备好材料;面粉放入料理盆,加入盐和花椒粉拌均匀;磕入鸡蛋;酵母用水溶解后倒入面粉中,揉透揉匀成光滑面团,饧发半小时。
面团揉匀分割成若干小剂子。取一份搓成长条状,用手压住一端,另一端顺势向下搓动。
拎起两端自然卷起。成粗辫子状。
再重合卷起。做好的麻花生胚饧发15分钟。中火,用筷子拨动煎炸。