好吃的北海道吐司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

北海道吐司这道美食制简单，味道鲜美可口。所需要的食材正如美食名字一样为高粉、低粉、奶粉、牛奶、鸡蛋。鸡蛋口感爽滑，富含丰富的营养物质，长期使用有助于补充人体多种营养，在搭配上牛奶以及奶粉经过高温的烘烤，美味相互融合可谓更上一层楼。

主料

高粉 ：270
低粉 ：30
牛奶 ：125
淡奶油 ：75
鸡蛋 ：30

辅料

糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量
奶粉 ：适量

具体步骤

所有材料混合，揉至能拉出薄膜的状态，基础发酵至2倍大。

分成三份。

滚圆，松弛20分钟。

擀成椭圆状，从上而下卷成橄榄状。

松弛15分钟。

再擀开。

从上而下卷起，收紧收口。

放进土司模。

发至模具的八九分，预热烤箱180度35-40分钟。

烹饪技巧

1、一次擀卷或两次都可以。