核爆天贝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

天贝 ：适量
核桃仁 ：适量
青蒜 ：适量

辅料

黄酱 ：适量
胡椒粉 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 整核桃仁掰成四瓣，天贝切丁（1.5厘米见方），青蒜切马蹄段；

2. 天贝裹上干淀粉，油锅中炸至金黄，核桃稍微过油；

3. 锅中放油，倒入黄酱炒熟，放入料酒、胡椒粉、白糖，炒至粘稠，加入炸好的天贝丁和核桃仁，翻炒均匀，点上香油，洒上青蒜，即可出锅。

烹饪技巧

核桃爆炒天贝，简称核爆，O(∩_∩)O哈哈~没有核爆炸的“爆发力”，却有核辐射的“持久性”。香甜在舌面迅速扩散，迫不及待地分享给大伙儿。