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蓝莓天贝球怎么做好吃又简单

蓝莓天贝球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

天贝 :100
火龙果 :90

辅料

蓝莓酱 :10
泡打粉 :5
面粉60
水 :200
淀粉 :40

具体步骤

1. 天贝切小方丁,过热水焯一下,捞出,过凉水,备用。

2. 火龙果去皮,切小方丁,备用。

3. 调酥炸糊:把面粉、淀粉、泡打粉和水放入碗里,搅拌均匀,备用。

4. 调汁:把蓝莓酱放入碗里,加入适量水,制成调味汁,备用。

5. 把焯好的天贝丁粘上酥炸糊,过油炸至金黄色,捞出备用。

6. 炸好的天贝丁、火龙果丁放入盆里,然后加入调味汁,搅拌均匀即可。

烹饪技巧

一口外酥里嫩的天贝配上软嫩香甜的火龙果,在嘴巴里冷热酥嫩,嚼起来全是滋味,纠结不?您的“胃”忍不住说道:“嘴巴”,你嚼够没有啊?快点吞下来让我也尝尝吧!^_^