韩式泡菜饺的做法 韩式泡菜饺怎么做

“自己做了很多韩国泡菜，突然想吃泡菜饺子，今天休息教大家做起来！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式泡菜饺的做法步骤

• 1、韩国泡菜切碎放入筛子进让其沥干水分。

• 2、猪肉倒入盆中，加入少许盐，酱油，鸡精，芝麻油将其拌匀。

• 3、韩国泡菜用手把水分挤干放入肉上，这一步一定不能省，否则饺子馅里全是水，没办法包，上面撒上切好的葱花，油烧热直接泼在葱花上，冒出香气。

• 4、拌匀之后少放一点生粉，放生粉使肉更嫩。

• 5、把肉馅放到冰箱里冷藏一会儿我们就可以开始包了，包好之后水烧开来煮，香香的饺子煮好了。

小窍门

喜欢味道重的亲可以馅子里可以再放一点陈醋。