家常冬瓜牛肉烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:13分钟

主料

冬瓜 ：一块
牛肉 ：500
饺子皮 ：适量

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1. 冬瓜一块

2. 牛肉500g

3. 冬瓜切片后切成丝

4. 牛肉剁成肉末，依个人喜好加调味品调味

5. 准备好的饺子皮

6. 捏的没有美感，手巧的朋友可以做的更好。

7. 找来粽子叶，可以防止粘锅，当然，也还可以有其他方法来防止粘锅，不过，这个竹叶蒸了以后会有淡淡的竹香，个人喜欢。

8. 隔水蒸个八分钟就可以出锅啦！味道真的很不错！

烹饪技巧

夏天需要补充维生素B群，夏日消暑，利湿利尿，补铁，尤其是女性朋友更是好处多多。