家常香菇肉末烧卖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：250
香菇 ：4个
饺子皮 ：15张

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
猪肉末 ：适量
老抽 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.猪肉，香菇切碎

2.糯米淘洗干净

3.加适量水煮熟

4.煮好的糯米饭晾凉

5.锅中热油

6.倒入香菇肉末翻炒均匀

7.倒入适量生抽，加盐

8.倒入糯米饭，拌匀

9.加适量老抽调色

10.拌好的烧卖馅

11.饺子皮把边缘擀薄

12.放上适量糯米

13.依次包好

14.水开以后蒸10分钟即可

烹饪技巧

煮糯米的水稍少一些