碎肉豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

碎肉 ：100
豇豆 ：400

辅料

泡姜 ：一小块
鸡精 ：少许

具体步骤

1.用一半泡过的豇豆和一半没泡过的豇豆加上姜块切碎。

2.肉打碎。

3.锅里倒油烧开。

4.肉里面加一点水以免炒的时候结饼。

5.油烧开后下碎肉炒散。

6.倒入碎豇豆翻炒。

7.炒熟后放少许鸡精就可以出锅了。

烹饪技巧

我用了一半泡过的豇豆一半没泡过的不加盐炒出来刚好。