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豇豆干肉饺怎么做好吃又简单

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豇豆干肉饺是一种十分美味主食,饺子是中国传统面食之一,源于河南南阳,历史悠久。饺子深受人民的喜爱,是中国北方每年春节必吃的食品。主要原材料有面皮、精肉、粉条、酱料、面粉、以及其他佐料。口味鲜美、细腻、软滑,富含蛋白质、脂肪、糖类等。

主料

饺子皮 :200g
猪肉 :400g
洋葱1个
豇豆干 :50g

辅料

姜末 :少许
油 :适量
糖 :适量
味极鲜 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
芝麻油 :适量

具体步骤

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第2张

1.豇豆干洗净泡发,切碎。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱切碎。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第4张

3.猪肉剁成肉末。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第5张

4.姜切末。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第6张

5.放入盆中,并且调味(盐,糖,味极鲜,蚝油,芝麻油等)

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第7张

6.拌匀成馅。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第8张

7.取一张饺子皮,放上适量的肉馅。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第9张

8.捏成饺子。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第10张

9.水开后,下饺子。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第11张

10.煮至锅内大开,倒入少许的冷水,降低水温,当再次浮起时,稍稍煮3-5分钟。

豇豆干肉饺怎么做好吃又简单 第12张

11.熟了,饺子来喽~

烹饪技巧

始终觉得,如果有时间还是自己擀饺子皮比较好吃。

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