自制剁椒豇豆碎怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉碎 ：100
豇豆 ：200
剁椒 ：100

辅料

葱姜碎 ：适量
鸡精 ：2
糖 ：1勺
酱油 ：1勺
料酒 ：1勺
盐 ：2

具体步骤

1.豇豆洗净切碎。

2.锅中放入适量的油。下入剁椒炒出红油。

3.下入肉碎翻炒均匀至变色

4.炒香葱姜碎。

5.放入酱油 糖 料酒继续翻炒。

6.放入豇豆碎。

7.翻炒均匀 加盐，收汤，放入鸡精即可。

烹饪技巧

泡椒根据自己口味来添加。