关于蒜香蚝油冬瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（400克）辅料大蒜（8瓣）调料盐（半勺）南德（少许）生抽（半勺）蚝油（一勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净后切成薄片，大蒜薄好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香...

食材明细主料丝瓜（1条）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）食盐（适量）蚝油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、丝瓜去皮切厚片，待蒜末炒香后，把丝瓜倒入锅中翻炒...

食材明细主料生菜（一棵）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（少许）蚝油（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净，备蒜末(忘了拍照)。2、锅中水烧开，放少许油，盐。3、水必须大沸腾时才放入...

“盛夏，人们都比较喜欢选择清淡食物，包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等，用来煲汤和做碟菜，两相皆宜。”食材明细主料冬瓜（约大半磅）辅料姜（3-4片）配料蚝油（1满汤匙）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时...

“冬瓜产于夏季，冬瓜，因为冬瓜在成熟之际表面有一层白粉状的粉末，就好像是冬天所结的白霜，也就名为冬瓜也叫白瓜。冬瓜无论是为菜还是做汤都是非常美味可口的，尤其是转凉的秋季，一碗好吃的冬瓜无疑是卸下一天疲惫的好礼物。...

食材明细主料西兰花（半棵）冬瓜（1块）辅料蚝油（1大勺）盐（适量）水淀粉（少许）葱姜（少许）清水（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜西兰花的做法步骤1、西兰花掰小朵，洗净，焯水，再过凉水。2、冬瓜去皮。3、切片。4、锅里注油烧热...

食材明细主料丝瓜（一根）大蒜（两个）辅料蚝油（适量）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤1、大蒜剥皮洗净切末。2、锅热倒入油加入大蒜炒香。3、加入蚝油拌匀备用。4、丝瓜去皮切段，用尖刀从上挖...

“家门口有一青岛籍小两口，天天以卖海鲜为生。吾辈虽居大西北，也不乏口福，天天受之熏陶，俨然也有师出正门的感觉。忽一日心血来潮，请海边朋友品尝，满脸惊愕状。飘飘然也秀一把俺的手艺，伫候大师级朋友指点了！”食材明细主料花...

“儿子很喜欢吃冬瓜，平时都是用肉烧的，今天家里没有买肉，试试用蚝油烧，味道也是很好的。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜（2-3粒）小葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜块的做法步骤1、...

“鸡翅做法太多了，怎么做好象味道都还不错，今天做的鸡翅在腌制时加入了蚝油，在最后一步放入蒜末，美味鲜香蒜香味特别足，味道很棒。最近天气好棒，凉爽，阳光充足，每年的这个时候都是天气最好的时候。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料...

“冬瓜是一种家常的蔬菜，有利尿，减肥的功效。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料蚝油（10克）花生油（20克）盐（2克）大蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片，如果喜欢...

“冬瓜本身没有什么味道，用蚝油烧制冬瓜，鲜味十足，味道不错，虽然是素菜还有肉香，简简单单的下饭菜。”食材明细主料冬瓜（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烧冬瓜的做法步...

“相信油麦菜在全国各地都可以买到，做法不一，而清炒者居多，多数人喜食其清鲜味。从菜名看，相信筒子们都可以信手拈来。”食材明细主料油麦菜（400克）辅料蒜米（适量）蚝油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油...

“香麦是老公的老家菜园里种的，本身就有一股香味，老公极力向我推荐，满足一下他这个小小的愿望，给他炒一盘，哈哈！”食材明细主料香麦（500克）辅料蒜（5个）蚝油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油香麦的做法步骤1、...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料核桃油（适量）酱油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）核桃油蒜香冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、蒜切片，葱切碎备用。3、冬瓜切小块装盘。4、锅预热入核...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料葱花（适量）蒜粒（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜片的做法步骤1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、锅中放油，放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒几下。4、放入一勺...

食材明细主料豆腐（适量）蒜头（少许）辅料蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油豆腐的做法步骤1、蒜头切成末2、备好豆腐3、油热下蒜头4、再加入豆腐稍微煎5、加入蚝油6、加入老抽，少许糖7、加一...

食材明细主料青菜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蚝油青菜的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煸香蒜蓉。3、倒入青菜翻炒。4、加入盐蚝油调味即可。5、成品。...

食材明细主料蒜苔（50克）黄瓜（1条）蚝油（5克）陈醋（3克）食盐（0.3克）鸡精（小许）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜苔拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜和蒜苔洗净2、蒜苔拍碎，切段3、黄瓜拍碎，切块4、红椒洗净切丝5、把拍碎的...

“天气凉了，生菜不能总吃凉的了，做一道下饭的素菜。”食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜香生菜的做法步骤1、主要原料。2...

食材明细主料冬瓜（750克）辅料蒜茸（虾皮）配料蚝油（生抽）盐（味精）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜排的做法步骤1、食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；2、倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；3、放适量蚝油、生抽、盐；4...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料蒜片（两瓣）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，切片，蒜片切好。2、锅内放油烧热，放入蒜片炒香。3、倒入冬瓜，翻炒一会。4、放盐。5、放...

“蚝油菜花是我自创的一道快手菜，我喜欢在烹饪菜肴的时候加入蚝油提鲜而且还省去食盐的摄入量。菜品的味道十分鲜美。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜...

食材明细主料豇豆（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香蚝油豆角的做法步骤1、豇豆角择去两端洗净。2、切成段，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，下入蒜末炒香。4、放入豆角翻炒，加少许...

“其实我是不爱吃冬瓜的，老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味，老妈怕海米腥。但是这个菜我加了点蚝油之后，中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。”食材明细主料冬瓜（700g）海米（20g）辅料葱花（适量）配料...