色香味浓的家常四季豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

四季豆 ：500

辅料

鸡精 ：1
干辣椒 ：6个
花椒 ：2
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.备好原材料：四季豆，干辣椒，花椒。

2.四季豆撕去豆筋，折断，洗净，沥干水分备用。

3.炒锅烧热，倒入适量植物油。

4.植物油烧热后，放入干辣椒，花椒炒香。

5.放入四季豆大火翻炒。

6.四季豆炒熟后，调入适量盐。

7.倒入适量鸡精。

8.关火，起锅。

烹饪技巧

1、如果时间来得及，可以先将四季豆焯水。2、鸡精可不放。