![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五花肉 ：
250 四季豆 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量老抽 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱姜蒜切好备用。
![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.五花肉切成薄片备用。
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3.四季豆摘好洗净，分成两段。
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4.开火，锅烧热后放入适量油。
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5.加入五花肉肥肉部分翻炒。
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6.加入瘦肉继续炒。
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7.加入葱姜蒜翻炒。
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8.加入适量料酒，加入老抽调色。
![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第10张]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.肉炒差不多即加入四季豆继续炒，只有炒才好吃。
![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第11张]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.加入胡椒粉调味，放小半碗水。
![色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第12张]( "色香味俱全的四季豆烧肉怎么做好吃又简单 第12张")
11.待水烧略剩一些时加入适量盐，翻炒几下即可出锅。
烹饪技巧
放适量水让四季豆更容易烧熟。
