美味的椿芽蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

椿芽蛋饼味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为香椿芽、鸡蛋。香椿芽作为一种营养而又美味的植物，口感清脆，味道鲜美，鸡蛋富含丰富的营养物质，长期食用可以补充人体所需的多种营养物质。香椿芽搭配上鸡蛋，进过高温的烘烤，味道鲜美营养丰富。

主料

香椿芽 ：150
鸡蛋 ：120

辅料

玉米油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

备好原材料：新鲜椿芽，鸡蛋。

椿芽洗净，沥干水分。

鸡蛋敲进碗里，调入适量盐，搅拌均匀。

将沥干水分的椿芽，切碎。

切碎的椿芽调入蛋液里，搅拌均匀。

电饼铛刷上适量玉米油，开启“预热”功能。

电饼铛预热成功后，将蛋糊倒入电饼铛里。盖上盖子，启动“鸡蛋饼/煎饼”程序。

当电饼铛提示音响起时，蛋饼就煎好了。

将蛋饼盛出，切块即可食用。