家常菜四季豆炒香肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：100
四季豆 ：200

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.四季豆摘洗干净切丝，大蒜切末备用

3.香肠洗净，凉水下锅煮熟

4.捞出放凉；切片备用

5.起锅放适量的油，放入香肠翻炒几下

6.放入大蒜翻炒几下，再放入四季豆

7.翻炒2分钟

8.加盐；鸡精调味

9.出锅前淋上少量酱油即可

烹饪技巧

香肠要先煮熟在切片。