妈妈做的花菜烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉 ：250
花菜 ：1个

辅料

辣椒酱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.从来没弄过花菜，所以是这样切的。将根茎劈开，然后在顶端切断，花菜顶端自然掉下，然后将根茎切碎

2.材料准备好，我的肉是提前卤过的，那样烧菜的时候就会酥嫩不油腻，不过这太多啦，取一部分肉就好

3.锅中放油将肉放入加热

4.然后将花菜放入锅中翻炒

5.加入辣椒酱翻炒，然后注入水慢慢炖煮

6.就这样。好吃的花菜出锅啦。嘿嘿，人生第一次竟然做的还不错

烹饪技巧

肉提前卤过别有一番风味哦，一股淡淡的卤香味。