![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
猪肉 ：
1小块花菜 ：
1颗 青椒 ：
1个 辅料
大葱 ：
1棵蚝油 ：
1勺 酱油 ：
1勺干辣椒 ：
适量盐 ：
适量 八角 ：
1颗 姜 ：
适量 具体步骤
![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第2张]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.青椒，菜花撕成小块，洗净备用，猪肉切片，大葱切片，姜切丝（没有姜我用姜汁代替）
![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第3张]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅中放八角，食用油加热
![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第4张]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.加入猪肉炒熟，再放入葱，姜，干辣椒炒出香味
![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第5张]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.然后放入菜花，加入酱油，蚝油煸炒
![妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第6张]( "妈妈最爱的干锅花菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.出锅前放入青椒，盐，翻炒均匀即可
烹饪技巧
如果家里老人吃可以把菜花用水煮一下，煮的稍软，控干水份再炒
