蚝油番茄圆白菜#清爽爽脆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蚝油番茄圆白菜主要用到的食材是蚝油、番茄含有圆白菜，番茄含有丰富的维生素以及矿物质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对身体十分有帮助，圆白菜含有丰富的纤维素可以促进肠胃的蠕动，有助于消化吸收，还在等什么呢，快来尝尝吧！

主料

圆白菜 ：200
番茄 ：1个
木耳 ：5朵

辅料

大蒜 ：适量
花生油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

圆白菜洗净用手掰成小块，木耳改刀成小块，番茄切大块，蒜切片

炒锅烧热倒入适量花生油

中小火放入蒜片爆香

出香味后放入番茄煸炒

番茄炒碎出汤后加入木耳翻炒均匀

.炒至木耳断生后加入圆白菜

翻炒均匀

大概炒两三分钟，炒至圆白菜断生后加入适量蚝油

迅速翻炒均匀后根据个人口味加入少许食盐

再次翻炒均匀即可关火出锅，酸酸的，还有蚝香，真美味啊