清清爽爽黄瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：三根
胡萝卜 ：适量
干香菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 食材三根黄瓜.胡萝卜。

2. 黄瓜切段，如图。

3. 再切丝，这种切法是看韩剧<大长今>学到的。

4. 干香菇泡发好洗净切丝。

5. 胡萝卜切丝先加盐腌渍，香菇起油锅煸炒，加葱花凉透。

6. 全部食材加白糖鸡精胡椒粉香油拌匀。调料可以自定