![酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单]( "酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟酸爽的爽口白菜，在冬季作为时令蔬菜的白菜尤其受大家欢迎，如果加入其他蔬菜的话也可以搭配出来更多的美味口感来，其实这道菜想要做的美味，最重要的一点就是酸醋、小米辣加到位，因为只有这样，酸爽的爽口白菜才会酸酸辣辣的过瘾，美味开胃十足。
主料
白菜 ：
四颗 辅料
小米辣 ：
一斤白醋5度 ：
二瓶料酒 ：
100ml味精 ：
适量 八角 ：
2颗 柠檬 ：
三个盐巴 ：
适量 花椒 ：
10白糖 ：
适量草果 ：
2颗 具体步骤
![酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.切成小丫用盐腌好，一个小时后把盐清洗一下！
![酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.小米辣用剪孑剪好，这样才入味！好看哦！
![酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第4张]( "酸爽的爽口白菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入调料放好，即可！
烹饪技巧
酸辣一定要够！味
