清爽营养蒜沫蚝油生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道蒜沫蚝油生菜主要食材是生菜，属于纯绿叶菜，含有丰富的维生素和叶绿素，易吸收，营养丰富。蒜沫蚝油生菜用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！汤汁浓郁，入口醇香，清脆爽口，味道鲜美。

主料

生菜 ：2斤

辅料

红辣椒 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

生菜手撕开洗净备用

蒜垛成沫红辣椒切成块备用

将生菜放入开水锅里焯一下

把焯好的生菜捞出水空开

焯好的生菜整齐地码放在盘子里成扇形的

倒入蚝油生抽白糖味精盐汤汁调好备用

加热后的食油放入蒜沬红辣椒蒜沫多放煸出蒜香味

在把调好的汤汁倒入锅里慢火烧开后关火

汤汁浇在摆放好的生菜上 做好了蒜沫蚝油生菜 香脆可口