![清清爽爽的贡菜鱼蛋 怎么做好吃又简单]( "清清爽爽的贡菜鱼蛋 怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟贡菜鱼蛋是一道很Q弹很清爽的菜品。鱼蛋自然是女孩子的最爱，鲜美Q弹把鱼的精华都吸收了。让其很是饱满。配合着贡菜的清爽可口让人不经感叹，相辅相成的完美。这道菜品不管是爆炒后直接食用或者等到冷藏以后使用都是不错的，是不一样的风味哦。
主料
贡菜 ：
50鱼蛋 ：
200 彩椒 ：
20 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量耗油 ：
少许蒜 ：
少许 具体步骤
把贡菜干剪成段，用清水浸泡30分钟
鱼蛋解冻，洗净
贡菜捞起沥干水分，彩椒切块，蒜子去衣，切成蒜末
爆香蒜末，放入彩椒，加入鱼蛋，加入盐和蚝油，加点水，盖上盖，焖煮3~5分钟便可
