清爽的爽口白菜的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在的生活水平越来越好了，天天大鱼大肉吃多了，对身体健康都不好，加重了肠胃的负担。是时候吃点清淡的爽口小菜了，不仅能够减腻，还对身体好。这道爽口白菜的准备时间和烹饪时间都很短，味道也很清香，来学习一下这道爽口白菜的做法。

主料

大白菜心1棵，山楂糕少许，白醋1汤匙（15ml），白糖1汤匙（15克） ：适量

辅料

香油1/2茶匙（3ml），桂花酱1茶匙（5ml） ：适量

具体步骤

1.将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易入味）。然后改刀切成细丝。

2.京糕切片后，也切成细丝。

3.将白菜丝放入盘中，淋入白醋和香油。放上京糕丝，淋上桂花酱，最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。