关于酱油手剥笋的家常做法的餐饮精选

“减肥、消食、明目化痰的酱油手剥笋----母亲的呢喃母亲节就要到了，祝天下所有的母亲节日快乐！做母亲已经很多年了，对“母亲”一词的理解是从生了儿子开始。儿子刚刚降生时，突然多了一个人，而且不分时间地点吃喝拉撒，还有夜...

相信许多朋友们都有吃过春笋，特别是喜欢素菜的食客朋友们。春笋作为一道家常的素菜，确实有着不错的味道与口感，而且制作方法简单。但是比起烹饪，春笋的保鲜更为讲究，那就春笋如何保鲜呢？让我们一起来看看没剥壳与剥壳的春笋...

“春天到了，吃莴笋是很不错的选择，这个季节的莴笋非常的鲜嫩。我们把它和鸡肉做一道凉菜非常美味。最后在淋上自己做的葱油，特别的美味，好吃。”食材明细主料鸡腿（3个）莴笋（一根）小葱（二根）大葱（一根）洋葱（一个）花椒（10颗）姜（3片）八角（3...

“家门口有家四川小吃店，前几日老板有事转让了，好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看，不正宗调味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃才是关键，哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮（适量）鲜肉（适量）葱（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料油（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜春笋：8根话梅：100辅料八角（大料）：2枚香叶：2片干朝天椒：3支桂皮：1根水：800ml盐：5白砂糖：60具体步骤1.将新鲜春笋带皮清洗干净，从顶端约10cm的地方切断，将鲜嫩的...

吃。手剥笋也被称之为带壳笋，是一种休闲食品类，开袋即食，也可以用来烹饪，来源于天目山山脉地区新研究出来的一种竹笋加工品，是临安地区的特产。在过年的时候，并不是所有地区都吃手剥笋的，只有临安地区的人过年吃手剥笋，因为手...

“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”食材明细主料竹笋（1000克）辅料葱花（1勺）蚝油（2勺）李锦记蒸鱼豉油（1勺）水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油焖笋的做法步骤1...

“酱剥子肉圆，这是我们这溧阳的一道名菜，菜中用到了溧阳三宝中的二宝肉圆和酱剥子，“酱剥子”在溧阳方言中是指煮熟的剥了壳后再红烧的草鸡蛋，在鸡蛋上竖着打几条花刀，便于入味，造型也好看。在过去，这道过年大菜是请客必用，没...

“我去吃的那家肠粉店，每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈，特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点，味道特别的好。”食材明细主料青辣椒（300g）蒜头（20g）小辣椒（2个）姜片（4片）辅料酱油（250mg）盐（20g）...

““油焖春笋”，一道专属春天的江南名菜——选用嫩竹笋，烹以重油重糖，色泽红亮，鲜嫩爽口，咸鲜中还带点儿甜味……令人神往。感谢如今商品丰富和物流发达，北方的春天也见到新鲜的竹笋了！北方煮妇的小厨房里也频频烹出了油焖春...

“兼顾方便和美味=w=”食材明细主料笋干（80g）木耳（3朵）银耳（2朵）鸡蛋（2个）大米（适量）黑米（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干酱油饭的做法步骤1、黑米泡整晚。2、准备笋干，木耳，银耳。3、把笋干泡软，木耳...

“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻，换换口味的同时也去去脂，呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料姜片：适量香叶：适量八角：适量桂皮：适量冰糖：少许盐：少许具体步骤1.嫩的小春笋切去根部，连壳刷洗干净，对半剖开。2.准备好配料（根据个人口味来调节各种配料...

“老公姐姐做的XO酱，非常美味。”食材明细主料佛手瓜（4个）玉米笋罐头（1罐）小甜椒（1包）辅料XO酱（2大匙）蚝油（2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱佛手瓜炒玉米笋的做法步骤1、佛手瓜去皮和核，切片。2、小甜椒去籽，切块。3、...

“油焖笋是江南地区的一道特色菜，食材就是竹笋，配料极其简单，油、盐、生抽、蒜、豆瓣酱。要的就是掌握火候，几分钟就能出锅。现在手把手教你做明星菜——酱香味油焖笋”食材明细主料竹笋（500克）辅料油（5ml）盐（3克）生抽（2ml）蒜（20克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：一颗豆油：适量酱油：适量盐：少量水：少量辅料具体步骤1.包菜洗净，由外往内撕开包菜，再撕成小块。2.往无水的炒锅加入适量大豆油【无水是为了倒入的油...

“家里剩米饭🍚最好的选择就是做炒饭啦！小时候妈妈做的特别简单，只有鸡蛋和葱花。长大了，我也做妈妈了，更用心的做这道菜！参考其他朋友的菜谱，就地取材。味道非常好哦”食材明细主料剩米饭（1人份）鸡蛋（1个）火腿（午餐肉罐头的四分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料手剥笋：200辅料盐：适量话梅：适量白砂糖：适量具体步骤1.准备食材2.话梅和清水一起下锅（水根据笋的量加）3.加入手剥笋4.加入适量盐5.盖上大火烧至话梅涨...

“教大家伙一个剥石榴的好办法，跟我学哦～”食材明细主料石榴（1个）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手剥石榴的做法步骤1、先把石榴按如图所示用水果刀切两道口子，借助刀把这一层给剥掉2、中间环切好后拔下3、此时可以看...

食材明细主料小龙虾（1000克）辅料姜（40克）料酒（5勺）葱（30克）生抽（2勺）醋（2勺）白糖（15克）蒜（2瓣）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手剥小龙虾的做法步骤1、活小龙虾洗净2、锅中锅中放水，少许盐，料酒，30克姜片，20克葱，煮龙虾3...

“话梅含油脂低，含钠低，不含胆因醇，而且富含纤维质、钾、钙，维生素A、B1与B2，是大自然送给我们的绝好食品。春笋具有高蛋白,低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,历来被视为菜中精品。富含活性精纤维素,能促肠壁的蠕动...话梅手...

“今天做的莲藕炒手剥虾，营养丰富，搭配合理，有别于传统虾仁炒青豆或虾仁炒西兰花；做法上采用虾仁先腌制，再拍生粉直接入锅煎的方法，使虾仁外酥里嫩，口感鲜香，与传统的虾仁裹淀粉、蛋清，再入锅炒的效果不同。”食材明细主料明虾...

“我的老家每到这个季节总是有各种各样的笋。有雷笋，毛笋，鸡毛笋，早笋。。。。而我最偏爱用早笋做酱油焖笋。因为早笋用来焖能保留它最鲜美的滋味。以前都是用雷笋，试过用早笋之后。就一直迷恋早笋的口感了。”食材明细主...

食材明细主料雷笋（600g）泡椒水（130g（泡辣椒））辅料生姜（3片）香叶（3片）小茴香（1g）八角（1g）桂皮（1g）糖（6g）盐（10g）苹果醋（6g）料酒（20g）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味手剥笋的做法步骤1、雷笋鲜嫩可口，去皮得有耐心哦。2、剪去笋尖，削去老根...

“酱油手撕鸡做起来没什么难度，腌好的鸡放电饭锅一按就好了，为啥要做成手撕呢，我还有一个目的的，就是让那些挑食的人分不出那些肉是鸡胸肉或者是鸡腿肉，一筷子下去啥都有，到最后盘子就会光光的了，哈......”食材明细主料鸡（1...