爽爽的辣白菜怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:20分钟

下饭菜越来越深得年轻人的心。特别是夏天的一些时候，胃口特别不好，一道下饭菜也许就能挽回胃口了。本次介绍的就是一道爽爽的辣白菜。做法非常简单家常，适合在家里研究调制。做好了一些储存起来也是相当方便。而且这道辣白菜还可以空口食用哦。

主料

辣白菜酱 ：1袋
大白菜 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.大白菜和辣白酱准备好。

2.每片白菜上均匀的抹上盐，腌24小时。

3.腌好后的白菜，用白开水清洗一下，洗去盐份，挤去水份。

4.将辣白酱涂在白菜叶上。

5.一片一片的抹，抹均匀了。

6.抹完之后，放在密封盒中放到冰箱中发酵三天，三天后就可以吃到爽口的辣白菜喽！

烹饪技巧

腌白菜的时候一定不要沾到生水。