家常清水蒸蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.17W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟清水蒸蛋是一道制作极其简便的美食,但是味道却特别鲜美,新鲜的鸡蛋搭配清水蒸煮,在高温之下,鸡蛋慢慢在清水中混合结晶,形成鸡蛋膜,最大程度的保留了鸡蛋的鲜美以及营养,口感润滑,营养丰富,吃上一口便回味无穷,给人一种原生态美食的感知。主料 鸡蛋 :40 辅料温开水 :适量盐 :适量 具体步骤一个鸡蛋打散,加入两两倍的白开水,搅拌均匀加入适量的盐调味隔水蒸五到八分钟,碗中心的鸡蛋只有一点点是液体,再闷三分钟。端出调味即可 TAG标签:好吃 蒸蛋 清水蒸蛋 家常 #