家常清蒸虾蛄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾蛄 ：420

辅料

白醋 ：适量
生抽 ：适量
姜末 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.材料：虾蛄、姜末。

2.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。

3.在姜末中加适量的生抽。

4.加适量的白醋。

5.加适量的白糖，调匀成蘸汁，待用。

6.接着，清洗好的虾蛄放入蒸锅中。

7.然后，盖上盖、上蒸10分钟。

8.最后，开盖、取出。

9.装入盘中，就可以吃吃喽。

烹饪技巧

根据自己喜欢的蘸汁。