五味俱全的三鲜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾皮 ：25
韭菜 ：250
面粉 ：500
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
十三香 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.面粉加入适量的水，揉成光滑的面团。

2.韭菜摘洗干净控水。

3.把韭菜切碎。

4.鸡蛋打散倒入油锅中炒熟，把虾皮放进去煸炒。

5.鸡蛋放凉后把韭菜放进去。

6.加入少许十三香，盐，香油拌匀。

7.面团揉匀，切成小剂子，擀成饺子皮。

8.把馅放进饺子皮里包好。

9.所有的饺子都包好。

10.锅中加入水，水开后把饺子放进去煮。

11.水再开后，饺子煮熟后就可以捞出来了。

烹饪技巧

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