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五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉500

辅料

水 :适量

具体步骤

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第2张

1.冷水揉面,揉成面团

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第3张

2.切五份之一的面团,揉长揉圆

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第4张

3.切一块,转半圈,再切,呈三角形

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第5张

4.往每个切下的面团淋些面粉

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第6张

5.再一个个按扁

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第7张

6.用左手拇指同食指按住面的中心,擀面杖擀一下,就捏住边转一下,再擀,再转

五味俱全的自做饺子皮怎么做好吃又简单 第8张

7.饺子皮的肚子是鼓起来的,而饺子皮边是薄的

烹饪技巧

1,面和软点2切小面团时,切一个转半圈再切3擀的时候,大拇指按住饺子皮中心,饺子边来转